Sottosopra

Jahrgang: 2013
Typ: Spumante TICINO DOC “Blanc de Noir” Extra Brut – Methode classique

Rebsorte: Pinot Noir (weiss gekeltert)

Weinausbau: Klassische Flaschengärung. Ausbau 24 Monaten. 100% im Hause produziert.

Alkoholgehalt: 12.6 % Vol.

Farbe: Brillantes und leuchtendes Strohgelb mit sehr feiner, anhaltender Perlage.

Bouquet: Intensiv und sehr komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, beglietet von blumigen Aromen und delikaten Düften vn frischem Brot. Ein sehr harmonisches Bukett!

Geschmack: Frisch, präzis, sehr ausgewogen und elegant. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend.

Lagerfähigkeit : Der Sottosopra 2013 kann sofort genossen werden. Bei optimaler Lagerung wird er bis 2019 seinen vollen Charakter halten. 

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Stückpreis: 29.00 CHF